Butovo.com Forum
Вход не произведен [Вход - Регистрация]
Вниз
Версия для печати  
 Страницы:  1    3  4
Автор Тема Помогите сделать самой котлеты! плиз!
миLашка
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 23
Зарегистрирован: 28-2-2013
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:15
Помогите сделать самой котлеты! плиз!


Сегодня сама буду делать котлеты!
Только не знаю с чего начать, купила 2 котлеты полтавские и 2 домашние для эксперимента.
Буду их теперь делать, так нервничаю, что из рук всё валиться!
Девочки, только не ругайте! Каждая ж проходила через это, и выйдя замуж начинала готовить сама! Теперь и мне предстоит это занятие! Боюсь всё испортить, и что муж вечером будет не доволен! Хотя он последнее время постоянно чем-то недоволен. Ему сперва нравились сделанные мной макароны. Но через месяц он стали их почему-то ругать… Но это для другой темы! Хотя питание у него разнообразное, утром я делаю тосты с ветчиной, и “омлет в мундире” это такое интересное блюдо, подружки дали рецепт, если хотите, поделюсь!
Сейчас хочу супругу устроить сюрприз! Пир при свечах!
Вот только надо мне теперь приготовить котлеты правильно и вкусно!
На каком масле их надо жарить, чтобы они были неотразимого вкуса?
Какую взять сковородку есть с тефлоновым покрытием, с керамическим, и с титановым, маленькую или большую?
У меня на варочной панели, на ручке 7 положений, как я понимаю положение 1 это небольшая температура, а положение 7 это уже очень горячо, в какое положение мне ставить ручку чтобы всё было как надо?
Когда выключать? Через сколько минут?
Крышкой накрыть?
Солить, перчить? Если да, то сколько соли надо на 2 котлеты? А если приправа то какую? У меня много приправ, и если надо что-то положить, я напишу их список, и вы подскажите какую класть и сколько ложек.

Всем спасибо! Жду советов!
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
DarkMaster
Старожил
******


Аватар


Сообщения: 4015
Зарегистрирован: 6-7-2005
Откуда: Южное Бутово
Пользователя нет на форуме

Настроение: На букву х...

[*] размещено 28-2-2013 в 13:27


Какой же Вы должны быть неотразимой красоты чтобы Вас с такими кулинарными способностями замуж взяли? Фото в купальник в студию!!!:punk:



Сборка компьютеров любой сложности на заказ! Гарантия! Низкие цены! Высокое качество!
Пишите ЛС пообщаемся.
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Elin27
Активист
*****


Аватар


Сообщения: 3425
Зарегистрирован: 6-3-2011
Откуда: ЮБутово
Пользователя нет на форуме

Настроение: творческое

[*] размещено 28-2-2013 в 13:28


Цитата: Исходное сообщение добавлено миLашка  
Сегодня сама буду делать котлеты!
Только не знаю с чего начать, купила 2 котлеты полтавские и 2 домашние для эксперимента.
Буду их теперь делать, так нервничаю, что из рук всё валиться!
Девочки, только не ругайте! Каждая ж проходила через это, и выйдя замуж начинала готовить сама! Теперь и мне предстоит это занятие! Боюсь всё испортить, и что муж вечером будет не доволен! Хотя он последнее время постоянно чем-то недоволен. Ему сперва нравились сделанные мной макароны. Но через месяц он стали их почему-то ругать… Но это для другой темы! Хотя питание у него разнообразное, утром я делаю тосты с ветчиной, и “омлет в мундире” это такое интересное блюдо, подружки дали рецепт, если хотите, поделюсь!
Сейчас хочу супругу устроить сюрприз! Пир при свечах!
Вот только надо мне теперь приготовить котлеты правильно и вкусно!
На каком масле их надо жарить, чтобы они были неотразимого вкуса?
Какую взять сковородку есть с тефлоновым покрытием, с керамическим, и с титановым, маленькую или большую?
У меня на варочной панели, на ручке 7 положений, как я понимаю положение 1 это небольшая температура, а положение 7 это уже очень горячо, в какое положение мне ставить ручку чтобы всё было как надо?
Когда выключать? Через сколько минут?
Крышкой накрыть?
Солить, перчить? Если да, то сколько соли надо на 2 котлеты? А если приправа то какую? У меня много приправ, и если надо что-то положить, я напишу их список, и вы подскажите какую класть и сколько ложек.

Всем спасибо! Жду советов!
Не смешная шутка :m



http://www.youtube.com/watch?v=w2hjT9DYQqA&list=HL1320452571&feature=mh_lolz
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
logotip
Реальный писатель
****


Аватар


Сообщения: 519
Зарегистрирован: 7-8-2010
Откуда: Ю.Бутово
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:28


Боюсь, что это не шутка..




SAP R\3
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Sunny_cat
Активист
*****


Аватар


Сообщения: 3904
Зарегистрирован: 13-12-2008
Откуда: планета Земля
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:34


Милашка, меня ввела в ступор уже первая фраза "..сама буду делать котлеты...
купила 2 котлеты..." Эм, "сама" - это значит сама их делать из мяса или фарша. А вы просто будете жарить "чужие" котлеты :lol:
Котлеты мороженые или нет?
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Елена
Модератор
*******


Аватар


Сообщения: 2515
Зарегистрирован: 25-8-2003
Откуда: Хумгат
Пользователя нет на форуме

Настроение: Мы победим!

[*] размещено 28-2-2013 в 13:38


Тролль?:smilegrin:

Совет номер раз - купите мясорубку
Совет номер два - купите мясо
Прокрутите мясо в мясорубке, информируйте нас, решим, что делать дальше:sniffle:




Надежда-глупое чувство
Просмотреть профиль пользователя Посетить домашнюю страницу пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Finch
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 87
Зарегистрирован: 27-2-2013
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:40


Цитата: Исходное сообщение добавлено Елена  
Тролль?:smilegrin:

Совет номер раз - купите мясорубку
Совет номер два - купите мясо
Прокрутите мясо в мясорубке, информируйте нас, решим, что делать дальше:sniffle:


А фарш сразу купить не?? Для котлет наличие мысорубки обязательно :crazy:




/dev/null
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
basil-77
Реальный писатель
****


Аватар


Сообщения: 528
Зарегистрирован: 4-10-2012
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:41


Цитата: Исходное сообщение добавлено Елена  
Тролль?:smilegrin:

Совет номер раз - купите мясорубку
Совет номер два - купите мясо
Прокрутите мясо в мясорубке, информируйте нас, решим, что делать дальше:sniffle:

Вы уверены, что в данном случае стоит давать такие радикальные советы? А то ведь через час-полтора мы получим еще с десяток тем типа "Нужно ли нарезать мясо кусочками перед применением мясорубки и как правильно опускать его туда?"...




«Естественный интерфейс» — это сиська! Всему остальному надо обучаться.
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
kukuska
Активист
*****


Аватар


Сообщения: 2607
Зарегистрирован: 14-7-2010
Откуда: Академика Семенова
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:46


инет вам в помощь,полно кулинарных сайтов,где можно найти фото и видео уроки :)
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
миLашка
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 23
Зарегистрирован: 28-2-2013
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:47


Это вы предлагаете купить сырое мясо и самой крутить?! Как в древние времена делали?! Сейчас другое время! Сейчас давно уже готовые продают! Не встречала среди своих знакомых кто бы мясо сырое, с кровью крутил! Бээ…
Ну уж нет! Пока продают уже готовые котлеты, буду готовить сама уже из готовых. Тем более разницы нет.
Котлеты купила незамороженные, что я глупая по вашему замороженные покупать? В них льда много!
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
kukuska
Активист
*****


Аватар


Сообщения: 2607
Зарегистрирован: 14-7-2010
Откуда: Академика Семенова
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:47


:lol:
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
basil-77
Реальный писатель
****


Аватар


Сообщения: 528
Зарегистрирован: 4-10-2012
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:48


Цитата: Исходное сообщение добавлено миLашка  

Ну уж нет! Пока продают уже готовые котлеты, буду готовить сама уже из готовых. Тем более разницы нет.

А вы всерьез уверены, что "готовые котлеты" действительно из мяса?:)




«Естественный интерфейс» — это сиська! Всему остальному надо обучаться.
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Finch
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 87
Зарегистрирован: 27-2-2013
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:49


Цитата: Исходное сообщение добавлено миLашка  
Это вы предлагаете купить сырое мясо и самой крутить?! Как в древние времена делали?! Сейчас другое время! Сейчас давно уже готовые продают! Не встречала среди своих знакомых кто бы мясо сырое, с кровью крутил! Бээ…
Ну уж нет! Пока продают уже готовые котлеты, буду готовить сама уже из готовых. Тем более разницы нет.
Котлеты купила незамороженные, что я глупая по вашему замороженные покупать? В них льда много!


Льда много? А Вы без начинки покупайте!




/dev/null
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Елена
Модератор
*******


Аватар


Сообщения: 2515
Зарегистрирован: 25-8-2003
Откуда: Хумгат
Пользователя нет на форуме

Настроение: Мы победим!

[*] размещено 28-2-2013 в 13:50


Цитата: Исходное сообщение добавлено Finch  

А фарш сразу купить не?? Для котлет наличие мысорубки обязательно :crazy:

не:smilegrin: тогда это будут котлеты из полуфабриката,а не "сама". На самом деле, когда некогда, я тоже фарш покупаю, но получается неидеально))))))

basil-77, да, я как-то не подумала, правильнее всего в данном случае было бы еще и мясо самостоятельно на охоте добыть, тогда новые темы хотя бы интересные будут - какое ружье купить, где лося найти....




Надежда-глупое чувство
Просмотреть профиль пользователя Посетить домашнюю страницу пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
amirov.m.h
Реальный писатель
****


Аватар


Сообщения: 1245
Зарегистрирован: 23-9-2008
Откуда: бутово
Пользователя нет на форуме

Настроение: Без эмоций

[*] размещено 28-2-2013 в 13:52


Цитата: Исходное сообщение добавлено миLашка  
Это вы предлагаете купить сырое мясо и самой крутить?! Как в древние времена делали?! Сейчас другое время! Сейчас давно уже готовые продают! Не встречала среди своих знакомых кто бы мясо сырое, с кровью крутил! Бээ…
Ну уж нет! Пока продают уже готовые котлеты, буду готовить сама уже из готовых. Тем более разницы нет.
Котлеты купила незамороженные, что я глупая по вашему замороженные покупать? В них льда много!

бедная девочка))вы своего мужа только полуфабрикатами кормите?!печаль........мясо натуральное надо покупать и готовить его самому.а котлеты в магазине готовые сделаны из всякого шлака.я за мясом езжу за 500 км и не жалею.
Просмотреть профиль пользователя Посетить домашнюю страницу пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
pasch
Старожил
******


Аватар


Сообщения: 4305
Зарегистрирован: 30-10-2011
Откуда: Lazareva str
Пользователя нет на форуме

Настроение: Когда чека выдернута, мистер Граната нам более не друг.

[*] размещено 28-2-2013 в 13:52


заварите мужу доширак...при свечах..мм :lol:


про макароны понравилось))) месяц он терпел :lol:
Просмотреть профиль пользователя Посетить домашнюю страницу пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Sunny_cat
Активист
*****


Аватар


Сообщения: 3904
Зарегистрирован: 13-12-2008
Откуда: планета Земля
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:52


Цитата: Исходное сообщение добавлено миLашка  
Это вы предлагаете купить сырое мясо и самой крутить?! Как в древние времена делали?! Сейчас другое время! Сейчас давно уже готовые продают! Не встречала среди своих знакомых кто бы мясо сырое, с кровью крутил! Бээ…
Ну уж нет! Пока продают уже готовые котлеты, буду готовить сама уже из готовых. Тем более разницы нет.
Котлеты купила незамороженные, что я глупая по вашему замороженные покупать? В них льда много!

Милашка, в готовых российских котлетах бывает мясо котят и щенков. Или крысок сереньких таких. Уж лучше купить мясо и крутить, крутить, крутить. Это вам не Германия. Хотя там тоже конину в ТЕЛЯЧЬЕЙ австрийской колбасе нашли пару дней назад. Причем, конину явно не лучшего качества :spin:
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
basil-77
Реальный писатель
****


Аватар


Сообщения: 528
Зарегистрирован: 4-10-2012
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:55


Цитата: Исходное сообщение добавлено Sunny_cat  
Хотя там тоже конину в ТЕЛЯЧЬЕЙ австрийской колбасе нашли пару дней назад. Причем, конину явно не лучшего качества :spin:

Ну там хотя-бы, конину.. Это все-таки мясо.. Вот если б в наших нашли конину...
По теме: Милашка, закажите готовые блюда с доставкой. Будет проще и, главное, безопаснее:)




«Естественный интерфейс» — это сиська! Всему остальному надо обучаться.
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Елена
Модератор
*******


Аватар


Сообщения: 2515
Зарегистрирован: 25-8-2003
Откуда: Хумгат
Пользователя нет на форуме

Настроение: Мы победим!

[*] размещено 28-2-2013 в 13:55


Ой! не тролль??? :)Супер!
Тады совет номер три - нанять повара,а то мужа жалко очень....




Надежда-глупое чувство
Просмотреть профиль пользователя Посетить домашнюю страницу пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
миLашка
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 23
Зарегистрирован: 28-2-2013
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:56


Цитата: Исходное сообщение добавлено pasch  
заварите мужу доширак...при свечах..мм :lol:


про макароны понравилось))) месяц он терпел :lol:


Издеваетесь?!
Я нормальную итальянскую пасту умею делать! Только супруг её уже не ест почему-то…
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
pasch
Старожил
******


Аватар


Сообщения: 4305
Зарегистрирован: 30-10-2011
Откуда: Lazareva str
Пользователя нет на форуме

Настроение: Когда чека выдернута, мистер Граната нам более не друг.

[*] размещено 28-2-2013 в 13:57


да)) почувствовал себя шеф-поваром дорогого ресторана)
Просмотреть профиль пользователя Посетить домашнюю страницу пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Sunny_cat
Активист
*****


Аватар


Сообщения: 3904
Зарегистрирован: 13-12-2008
Откуда: планета Земля
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 13:59


Ну, месяц на одних макаронах никто не обрадуется ;) Кстати, совет про повара, очень, имхо, правильный. Если средства позволяют. А мне так кажется, что позволяют ;)
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
миLашка
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 23
Зарегистрирован: 28-2-2013
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 14:01


Цитата: Исходное сообщение добавлено Sunny_cat  
Цитата: Исходное сообщение добавлено миLашка  
Это вы предлагаете купить сырое мясо и самой крутить?! Как в древние времена делали?! Сейчас другое время! Сейчас давно уже готовые продают! Не встречала среди своих знакомых кто бы мясо сырое, с кровью крутил! Бээ…
Ну уж нет! Пока продают уже готовые котлеты, буду готовить сама уже из готовых. Тем более разницы нет.
Котлеты купила незамороженные, что я глупая по вашему замороженные покупать? В них льда много!

Милашка, в готовых российских котлетах бывает мясо котят и щенков. Или крысок сереньких таких. Уж лучше купить мясо и крутить, крутить, крутить. Это вам не Германия. Хотя там тоже конину в ТЕЛЯЧЬЕЙ австрийской колбасе нашли пару дней назад. Причем, конину явно не лучшего качества :spin:


Вы меня расстраиваете… Мне мама с детства готовила покупные котлеты. Приготовленные дома, всегда считалось лучше, чем еда в местах общественного питания. Некто некогда не сомневался в их качестве…
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Finch
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 87
Зарегистрирован: 27-2-2013
Пользователя нет на форуме


[*] размещено 28-2-2013 в 14:01


Начните с шашлыков..

1362049124-clip-58kb.jpg - 58kB




/dev/null
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
V.V
Старожил
******


Аватар


Сообщения: 7318
Зарегистрирован: 15-8-2006
Откуда: поселок Бутово
Пользователя нет на форуме

Настроение: Дайте мне глобус!

[*] размещено 28-2-2013 в 14:06


Что Вы нам голову морочите... Сходите в Макдональдс и будет вам счастье! :crazy:



Товарищ, верь, пройдет она,
и демократия, и гласность,
И вот тогда Госбезопасность
припомнит наши имена... ©
Просмотреть профиль пользователя Посетить домашнюю страницу пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
 Страницы:  1    3  4

  Наверх

 Яндекс.Метрика
Powered by XMB
XMB Forum Software © 2001-2009 Группа XMB