Butovo.com Forum
Вход не произведен [Вход - Регистрация]
Вниз
Версия для печати  
 Страницы:  1    3  4
Автор Тема Кулинария
chudik
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 58
Зарегистрирован: 19-10-2006
Пользователя нет на форуме

Настроение: Весеннее

[*] размещено 28-12-2006 в 11:01


Я тут обещал книжками поделиться... Куда можно залить вышло около 200 метров. Что-то вчера потыкался в фтп-шники ни одного не нашёл, а надо было спать ложиться. Могу конечно на рапиду или ещё куда залить, но смысл!!!! Могу выложить в P2P. Вообщем какие предложения? Новый год скоро, и возможно эти книги придутся кстати.:party:
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Quartz
Местный
***


Аватар


Сообщения: 165
Зарегистрирован: 10-1-2006
Пользователя нет на форуме

Настроение: бодрое

[*] размещено 28-12-2006 в 14:14


Закуска!
Для начала надо напечь тоненьких блинчиков. Режем на небольшие квадратные кусочки слабосоленую семгу. Отдельно смешиваем майонез со сметаной 1:1, туда же мелко нарезанный укроп. Мажем половину блинчика получившимся соусом, кладем немного рыбы и заворачиваем блинчик рулетом.Приятного аппетита!:)
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Yanvarskaya
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 94
Зарегистрирован: 23-6-2005
Откуда: Южное Бутово
Пользователя нет на форуме

Настроение: Всегда поразному

[*] размещено 30-12-2006 в 16:45


Цитата:
сообщение chudik
Я тут обещал книжками поделиться... Куда можно залить вышло около 200 метров. Что-то вчера потыкался в фтп-шники ни одного не нашёл, а надо было спать ложиться. Могу конечно на рапиду или ещё куда залить, но смысл!!!! Могу выложить в P2P. Вообщем какие предложения? Новый год скоро, и возможно эти книги придутся кстати.:party:


Выложи в P2P или на трекере, если есть такая возможность.




Мудр не тот, кто думает, что все знает, а тот, кто понимает, что знает мало.
М.Клаудиус
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
chudik
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 58
Зарегистрирован: 19-10-2006
Пользователя нет на форуме

Настроение: Весеннее

[*] размещено 30-12-2006 в 19:02


Выложил P2P. Ник тот же. Отдельный каталог книги по кулинарии. :dancer:
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Quartz
Местный
***


Аватар


Сообщения: 165
Зарегистрирован: 10-1-2006
Пользователя нет на форуме

Настроение: бодрое

[*] размещено 2-1-2007 в 21:43


Опробованный салат из авокадо.
Очищенные креветки- 0,5 кг
Авокадо- 2 шт.
Китайский салат-половина качана или любой другой другой салат
Лимон-1шт
Кедровые орешки, соль, перец- по вкусу
Оливковое масло- немного
Белые сухарики самодельные
10 перепелиных яиц, можно и побольше

Режем крупными кубиками авокадо, быстренько поливаем соком лимона, салат также режем не очень мелко, выкладываем креветки и добавляем все остальное. Посыпаем сверху сухариками, а вокруг выкладываем половинки перепелиных яиц.
Очень вкусно и, что немаловажно, очень быстро.
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Девушка Вамп
Местный
***


Аватар


Сообщения: 383
Зарегистрирован: 27-1-2005
Откуда: На нашей грешной земле..
Пользователя нет на форуме

Настроение: It`s like you`re a drug...

[*] размещено 7-1-2007 в 17:32


Я вообще обожаю готовить! особенно делать чё-нить новенькое..

И мне хотелось бы узнать: есть ли где-нить кулинарные курсы, или что-то вроде ентого? Если кто-нить знает - отзовитесь!=))):xaxaxa::xaxaxa:




Ты хочешь знать сколько поцелуев мне будет достаточно, чтобы насытится?..
Столько, сколько песчинок в Ливийской пустыне,
Сколько звёзд на небе, когда ночь тиха,
И они смотрят на нас сверху, видя все тайные человеческие желания..
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Yanvarskaya
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 94
Зарегистрирован: 23-6-2005
Откуда: Южное Бутово
Пользователя нет на форуме

Настроение: Всегда поразному

[*] размещено 8-1-2007 в 21:30


Цитата:
сообщение chudik
Выложил P2P. Ник тот же. Отдельный каталог книги по кулинарии. :dancer:


Большое спасибо за книгу, классная! :ok:




Мудр не тот, кто думает, что все знает, а тот, кто понимает, что знает мало.
М.Клаудиус
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
chudik
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 58
Зарегистрирован: 19-10-2006
Пользователя нет на форуме

Настроение: Весеннее

[*] размещено 14-1-2007 в 21:16


У меня есть ещё несколько. Надо скомпоновать, как будет готово сообщу отдельно ;)
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Yanvarskaya
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 94
Зарегистрирован: 23-6-2005
Откуда: Южное Бутово
Пользователя нет на форуме

Настроение: Всегда поразному

[*] размещено 16-1-2007 в 02:45


Цитата:
сообщение chudik
У меня есть ещё несколько. Надо скомпоновать, как будет готово сообщу отдельно ;)


Будем ждать :)




Мудр не тот, кто думает, что все знает, а тот, кто понимает, что знает мало.
М.Клаудиус
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
chudik
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 58
Зарегистрирован: 19-10-2006
Пользователя нет на форуме

Настроение: Весеннее

[*] размещено 28-1-2007 в 14:16


Имеет смысл, скачать рецепты заново
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Yanvarskaya
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 94
Зарегистрирован: 23-6-2005
Откуда: Южное Бутово
Пользователя нет на форуме

Настроение: Всегда поразному

[*] размещено 31-1-2007 в 12:28


Цитата:
сообщение chudik
Имеет смысл, скачать рецепты заново


Это ты о чем?




Мудр не тот, кто думает, что все знает, а тот, кто понимает, что знает мало.
М.Клаудиус
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
chudik
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 58
Зарегистрирован: 19-10-2006
Пользователя нет на форуме

Настроение: Весеннее

[*] размещено 31-1-2007 в 18:44


Провёл небольшое вкусное обновление
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Yanvarskaya
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 94
Зарегистрирован: 23-6-2005
Откуда: Южное Бутово
Пользователя нет на форуме

Настроение: Всегда поразному

[*] размещено 1-2-2007 в 15:26


Цитата:
сообщение chudik
Провёл небольшое вкусное обновление


что это значет? :)




Мудр не тот, кто думает, что все знает, а тот, кто понимает, что знает мало.
М.Клаудиус
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
chudik
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 58
Зарегистрирован: 19-10-2006
Пользователя нет на форуме

Настроение: Весеннее

[*] размещено 1-2-2007 в 18:55


:P Бугага :) вообщем добавил много новой информации!!! Объём увеличился в 2 раза!!! Добавил книги и журналы.
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Yanvarskaya
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 94
Зарегистрирован: 23-6-2005
Откуда: Южное Бутово
Пользователя нет на форуме

Настроение: Всегда поразному

[*] размещено 3-2-2007 в 11:40


Цитата:
сообщение chudik
:P Бугага :) вообщем добавил много новой информации!!! Объём увеличился в 2 раза!!! Добавил книги и журналы.


Типо, опять качать тот же файл, он теперь большего размера или это лежит отдельной папкой?




Мудр не тот, кто думает, что все знает, а тот, кто понимает, что знает мало.
М.Клаудиус
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
chudik
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 58
Зарегистрирован: 19-10-2006
Пользователя нет на форуме

Настроение: Весеннее

[*] размещено 4-2-2007 в 07:33


Из-за того, что внутри сети скачать не проблема - я решил что одним файлом будет проще, поэтому нужно какчать тот же файл. Время от времени у меня появляются новые журналы-газеты-книги-программы с рецептами. Всё это так же будет добавляться
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Yanvarskaya
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 94
Зарегистрирован: 23-6-2005
Откуда: Южное Бутово
Пользователя нет на форуме

Настроение: Всегда поразному

[*] размещено 4-2-2007 в 12:48


Цитата:
сообщение chudik
Из-за того, что внутри сети скачать не проблема - я решил что одним файлом будет проще, поэтому нужно какчать тот же файл. Время от времени у меня появляются новые журналы-газеты-книги-программы с рецептами. Всё это так же будет добавляться


Тогда лудше сделай отдельные папки, под номерами. А то утомительно каждый раз одно и то же качать, а так хоть понятно будет, что, где..




Мудр не тот, кто думает, что все знает, а тот, кто понимает, что знает мало.
М.Клаудиус
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
franshiza
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 4
Зарегистрирован: 3-2-2007
Пользователя нет на форуме

Настроение: Без эмоций

[*] размещено 8-2-2007 в 11:13


Извините, но я не понимаю где это Р2Р, может напишите ссылку? А то очень хотца книжки по кулинарии...:cry2:
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
chudik
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 58
Зарегистрирован: 19-10-2006
Пользователя нет на форуме

Настроение: Весеннее

[*] размещено 10-2-2007 в 16:02


Есть есть какой фтп - могу выложить туда. Про Р2Р можно почитать здесь http://www.butovo.com/forum/viewthread.php?tid=16589

Внутри сети всё качается быстро, я не хочу создавать кучу мелких архивов - это неудобно прежде всего для меня, т.к. я сам пользуюсь этим архивом и мне интереснее когда всё в одном месте.
Я недавно скачал ещё несколько журналов Гастроном, так что возможно в ближайшее время они тоже появятся в архиве
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
chudik
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 58
Зарегистрирован: 19-10-2006
Пользователя нет на форуме

Настроение: Весеннее

[*] размещено 10-2-2007 в 16:10


Цитата:
сообщение franshiza
Извините, но я не понимаю где это Р2Р, может напишите ссылку? А то очень хотца книжки по кулинарии...:cry2:

можно ещё это почитать http://butovo.com/~ozon/p2p/
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
franshiza
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 4
Зарегистрирован: 3-2-2007
Пользователя нет на форуме

Настроение: Без эмоций

[*] размещено 10-2-2007 в 23:17


Спасибо большое - помогли темной:good:
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Цветик
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 47
Зарегистрирован: 24-11-2006
Откуда: Адм.Руднева
Пользователя нет на форуме

Настроение: Потрясающее

[*] размещено 11-2-2007 в 22:15


Купила недавно филе кальмара замороженное. Белое такое примерно 5 см толщиной.(До этого всегда покупала тушки такие тоненькие,кот.чистила сама и варила 7 мин.) Эти поварила 10 мин. попробовала- сырые и горькие.:sick: Поварила еще 5 мин. Сварились, но горечь так и осталась. Не подскажите, может их как-нибудь по другому надо готовить.Я их хотела использовать для салата. А то у меня еще целая упаковка, выбрасывать жалко.:(



И это пройдет
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
karambus
Местный
***


Аватар


Сообщения: 281
Зарегистрирован: 5-9-2005
Пользователя нет на форуме

Настроение: No Mood.

[*] размещено 14-2-2007 в 13:27


кальмара нельзя так долго варить - это раз
его варят 5-7 минут максимум, иначе его потом не разжуёшь, он становится резиновым.

горькие они, возможно, потому что были плохо очищены, и эта злочастная плёночка и дала горечь.
боюсь, от неё так просто не избавишься...

в данном случае могу посоветовать только протушить его в соусе, и тушить тогда уж до упора, все равно резиновым будет :)

а при след. готовке проверьте, хорошо ли он очищен
и не варите так долго!! :)
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
Цветик
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 47
Зарегистрирован: 24-11-2006
Откуда: Адм.Руднева
Пользователя нет на форуме

Настроение: Потрясающее

[*] размещено 14-2-2007 в 22:24


Спасибо за советы.:flowers:
По поводу того, что их нельзя так долго варить я знаю. Но в данном случае - по вкусу это было как сырая рыба, и совсем не резина. Поэтому я еще поварила. Это было филе, кожа была только с одной стороны, которую я счистила очень хорошо. Остальное все было белое и чистое. Филе кстати называется - Кальмар филе мороженое, производитель- Море продуктов.




И это пройдет
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
chudik
Посетитель
**


Аватар


Сообщения: 58
Зарегистрирован: 19-10-2006
Пользователя нет на форуме

Настроение: Весеннее

[*] размещено 27-2-2007 в 13:17


Обновилась подборка кулинарных рецептов
Просмотреть профиль пользователя Просмотреть все сообщения этого пользователя
 Страницы:  1    3  4

  Наверх

 Яндекс.Метрика
Powered by XMB
XMB Forum Software © 2001-2009 Группа XMB